全自动洗碗机保养方法主要有：

清洁水箱：久未使用的全自动洗碗机中的水箱会堆积很多杂质，使用前应定期清首冲刷水箱。

维修故障：全自动洗碗机使用时间较长之后容易出现故障，包括控制电路板故障、水流量传感器故障、排水泵故障等问题。当出现问题需要拔掉电源开关首先排除电路故障、分析输出电压是否符合规范、排查水流量是否正常、故障代码并清洗泵体以及更换阀门。

合理安装：全自动洗碗机在安装和使用中须注意安装水电工艺要求、确认进水阀门和排水口连接是否牢固无泄漏、以及检查导轮轴承是否有松动和法兰连接处是否紧密，避免使用故障导致更多损坏。

常规保养：长时间使用全自动洗碗机会导致上下水口、过滤网和沉淀槽的积垢，定期保养可以有效避免这些问题。每隔几个月便需要对全自动洗碗机进行彻底的清洁消毒，防止霉菌滋生。同时还需定期更换洗碗机滤网和补充高效洗碗机清洗剂。

总之，全自动洗碗机的维修非常重要，不仅可以延长洗碗机的使用寿命，更重要的是保证其良好的工作状态和清洁效果，减少浪费和食品安全问题。